€ 2,50

Svela i segreti delle torte più alte e soffici del mondo con lo Stampo Americano per Chiffon Cake di Vespa. Questo speciale stampo da 26 cm di diametro, con il suo caratteristico tubo centrale e i piedini per il raffreddamento, è l'unico strumento che ti permette di realizzare alla perfezione la Chiffon Cake, l'Angel Food e altre torte montate leggerissime. Realizzato in alluminio, garantisce una cottura perfetta e uniforme. Perché sceglierlo? Perché è una delle formine e stampi più iconiche e specialistiche, indispensabile per chi vuole cimentarsi con la pasticceria americana e ottenere risultati da manuale.
Il design di questo stampo per Chiffon Cake è la chiave del suo successo. Il tubo centrale permette al calore di raggiungere anche il cuore del dolce, garantendo una cottura omogenea ed evitando che rimanga crudo all'interno. L'alluminio non va imburrato né infarinato: l'impasto deve "aggrapparsi" alle pareti per poter crescere in altezza. Una volta sfornato, i tre piedini sul bordo permettono di capovolgere lo stampo, facendo raffreddare il dolce a testa in giù. Questo passaggio è cruciale per mantenere la torta alta e sofficissima, impedendole di sgonfiarsi. È un utensile da cucina di alta specializzazione.
Lo stampo americano Vespa, disponibile su M2 Store, è un prodotto autentico e di alta qualità . Utilizzare uno stampo non specifico non ti permetterà mai di ottenere la vera consistenza di una Chiffon Cake. È la scelta obbligata per gli amanti di queste torte. Vuoi essere sempre informato? La nostra newsletter è il tuo giornalino quotidiano con tutti gli scoop di M2 Store. Iscriviti per non perderti nessun segreto di pasticceria!
€ 2,50
€ 5,95
Stampo a Forma di Numero 0 in Silicone - BluCrea torte di compleanno e anniversario spettacolari e personalizz...
€ 1,95
€ 2,50
Stampo a Forma di Numero 3 in Silicone - ArancioneFesteggia compleanni e anniversari in modo creativo e spetta...
€ 1,95
Stampo in Silicone per 7 Biscotti a Forma di Pallina di Natale - GuircaDecora il tuo Natale di dolcezza con qu...
€ 3,95
€ 6,95
Stampo per Torta a Forma di Numero 9/6 in Silicone Verde - M2 StoreCelebra ogni traguardo con dolcezza e creat...
€ 1,95
Stampo per Torta a Forma di Numero 9/6 in Silicone Arancione - M2 StoreCrea torte di compleanno e anniversario...
€ 1,95
Stampo per Hamburger in Alluminio Ø10 cm - M2 StorePrepara hamburger perfetti, compatti e tutti della stess...
€ 22,00
5 formine tagliabiscotti (renna, candy, stella,albero di natale, slitta)
€ 6,90
Stampo per Mini Torta a Ciambella "La Dolcetteria" di M. Laurito - Ø 10 cmCrea piccole e delizios...
€ 7,95
€ 2,50
€ 15,90
Stampo a Forma di Numero 3 in Silicone - BluCrea torte di compleanno indimenticabili e di grande tendenza con ...
€ 1,95
Set 3 Formine per Dolci a Forma di Animali - Rivestimento AntiaderenteRendi la merenda un momento di pura alle...
€ 1,40
€ 1,50
Stampo per Tronchetto di Natale Antiaderente 30 cm - Vespa - M2 StoreRealizza un perfetto e scenografico "...
€ 9,90
Stampo per Mini Ciambella in Alluminio Pressofuso "La Dolcetteria" - Ø 10 cmPrepara deliziose cia...
€ 7,95
€ 4,85
Stampo a Forma di Numero 6 in Silicone - ArancioneCelebra un sesto compleanno o un sessantesimo anniversario c...
€ 1,95
Stampo in Silicone per 6 Biscotti a Forma di Albero di Natale - GuircaPorta la magia e la creatività delle ...
€ 3,95
€ 2,50
Stampo in Silicone per 7 Dolcetti a Forma di Calza della Befana - GuircaAnticipa la dolcezza dell'Epifania o c...
€ 3,95